Konvektomat Silversteam - K 10110D

Elektrický konvektomat až s 300 programy. Součástí dodávky 1 rošt a 1 plech rozměru GN 1/1, 1x PVC odpadní trubka, 1x náhradní vzduchový filtr, 1x přívodní hadice vody. Varná komora CNS 18/10. Funkce: Cirkulující vzduch, vaření v páře, kombinované vaření v páře, nízkoteplotní vaření, Delta-T vaření, reverzní chod motoru (kolečka ventilátoru), vytváření páry přímým rozstřikováním. Funkce Rack Control. LED displej (zvlhčování, Delta-T vaření, fáze přípravy, teplota jádra pokrmu, rychlost ventilátoru, program, teplota, čas). Vyjímatelné vodící lišty. Dvojité prosklení dvířek. LED osvětlení ve dvířkách. Vnitřní osvětlení. Zaoblená pečicí komora. Na vyžádání lze dodat konvektomat s levými panty. Nepřetržitý režim. Dotykové ovládání. Dva větráky. - 300 předinstalovaných a 300 programovatelných programů vaření - 9 fází vaření - nastavení času do 599 minut - rozsah teploty od-do: 50 - 300°C - řízení rychlosti ventilátoru 3 stupně - odsávání par, regulace odtahu par - bezstupňová regulace tep