Instalační sada obsahuje základ komponentů pro uvedení etážové pekařské pece CL6080-3 do provozu. Zajišťuje také dokonalou kombinaci několika použitých zařízení. Etážovou pekařskou pec, základní rám, kynárnu a kondenzační digestoř lze připojit podle potřeby a použití. To zajišťuje optimální cirkulaci vody a páry.

Příklady kombinací:
Etážová pekařská pec CL6080-3 + stojan CL6040-10 + kondenzační digestoř LBO800
Etážová pekařská pec CL6080-3 + kynárna PR6040-10 + kondenzační digestoř LBO800 + nástavec kynárny PR6040-10

Složení sady: sběrná nádoba na kondenzát, hadice na kondenzát, montážní materiál, hadice na odvod vody, tlakoměr na vstupu vody, přívodní hadice vody, odsávání par
Materiál: nerezová ocel, guma, plast.
Rozměr: Š 398 x H 558 x V 228 mm. Hmotnost 8,2 kg.