Instalační sada obsahuje základ komponentů pro uvedení etážové pekařské pece CL6080-2 do provozu. Zajišťuje také dokonalou kombinaci několika použitých zařízení. Etážovou pekařskou pec, základní rám, kynárnu a kondenzační digestoř lze připojit podle potřeby a použití. To zajišťuje optimální cirkulaci vody a páry.

Příklady kombinací:
Etážová pekařská pec CL6080-2 + stojan CL6040-12 + kondenzační digestoř LBO800
Etážová pekařská pec CL6080-2 + kynárna PR6040-16 + kondenzační digestoř LBO800 + nástavec kynárny PR6040-16

Složení sady: sběrná nádoba na kondenzát, hadice na kondenzát, montážní materiál, hadice na odvod vody, tlakoměr na vstupu vody, přívodní hadice vody, odsávání par
Materiál: nerezová ocel, guma, plast.
Rozměr: Š 550 x H 430 x V 320 mm. Hmotnost 7,4 kg.